化疗期间孩子的饮食应遵循这几大块原则：

1、清淡易于消化又富含营养可进食少渣半流或少渣软饭（根据医生开具饮食医嘱确定）。

2、避免油腻特别油腻、粗糙的食物。

3、可以根据孩子喜好多吃些富含优质蛋白的食物（猪、牛、鱼、大豆及其制品），建议蒸煮炖方法烹饪为佳。

4、孩子食欲减退，可增加菜肴的色香味来诱导食欲，采取食材切细或煮烂，蔬果汁来增加孩子食欲。

5、头颈部放疗可能会出现喉部粘膜炎症，在食材选用烹饪中注意增加汤水，采用细软，清淡食物如果有溃疡，可用冷流食（避免过凉，引起孩子胃肠不适）缓解疼痛。