淡奶油司康

药物导致孩子没食欲，毕竟是孩子，哪能抵挡零食的诱惑，而外面卖的毕竟不干净，还是动手给他做个绵软香甜的司康，让孩子高兴一下。偶尔也要打破一下化疗宝宝只能吃粥吃软面条的常规！

面粉250克   奶油90克

黄油60克  细砂糖55克

盐1克  蛋液60克

泡打粉5克  干果40克

粗砂糖和刷表面的蛋黄液各适量

黄油稍软化后加入过筛的面粉、泡打粉、糖和盐，搓成粒。倒入淡奶油和蛋液和干果，用手团成团就行，不要过度揉面。用保鲜袋装起来，擀成片，用模具扣出形状，摆入烤盘。表面刷薄薄的蛋黄液，撒上粗砂糖。

最后，烤箱180度大约20分钟。表面上色整体膨胀就可出炉。

孩子超级爱吃，但是一次要少吃，不能贪嘴呦！