宝宝住院的时候最喜欢医院的炸酱面,出院后就试着给孩子做,每次孩子都能吃一大碗,孩子化疗期间不愿意吃饭的话,可以试着做做。
需要的材料:五花肉 小葱 黄豆酱 甜面酱 蒜 洋葱 黄瓜 鸡蛋 面条 油 糖
步骤:1.最好准备工作:猪肉切丁 四勺黄豆酱和两勺甜面酱加水搅拌,葱、蒜、洋葱切丁,黄瓜切丝
2.锅里倒油,烧热后加入肉沫炒出油,加入蒜末、葱末和洋葱丁,炒出香味后加入调好的酱汁,少量糖继续炒,一定要勤翻炒,防止糊锅
3.用电饼铛煎鸡蛋,煎好后可以切成条
4.煮好面条,可以在温开水中过遍水,盛到碗里,加上酱、黄瓜丝和煎鸡蛋,宝宝就可以想用啦。
给孩子做了,孩子非常喜欢。