木耳（适量）、青菜（适量）、瘦肉（适量）、饺子皮（适量）、盐、酱油、油。
1、瘦肉洗干净，剁成末，加入盐、酱油和油搅拌均匀。我们家不喜欢放太多调味料！
2、青菜和木耳洗干净，剁成末放入装瘦肉的喋子里，搅拌均匀。
3、把饺子皮放上馅包好，放一边备用。
4、锅中放适量清水，水开后放入饺子煮，开大火，水再次开后往里面加水。加好后，再烧开，弄3次就可以了。我喜欢煮饺子时放点青菜，完成！
对化疗儿童，要辅助吃青菜容易排便
原来是饺子内有青菜，外又加青菜。好
木耳可抗癌，百度查过