小爱童学

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儿童肿瘤家园医学顾问

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大雪节气不能随便进补,这些细节家长要注意

大雪,是二十四节气中的第21个节气,代表着一年之中最冷的时间就要来了。民间有小雪封地,大雪封河的俗语,我国北方则会出现千里冰封,万里雪飘的景色。虽然大雪节气需要进补,可是也不能随便进补,需要注意下面一些细节。        注意事项一:多吃润燥食品    冬季气候干燥,多吃些润燥食品,对宝宝身体健康有好处。萝卜具有很强的行气功能,还能止咳化痰、润喉清嗓、降气开胃、除燥生津、清凉解毒。吃萝卜花样很多...

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要不要给孩子吃保健品?

常有家长问需不需要给孩子吃保健品?有的家长看见孩子身体瘦弱还不肯好好吃饭,急得来问营养师能不能推荐几款保健品给孩子补补身子。对于抗肿瘤治疗,保健品到底有没有用,有两种截然不同的观点。有人认为保健品对身体大有益处,甚至寄希望于保健品来治病;也有人认为保健品就是收智商税的东西,甚至还有可能吃坏身体。    首先,我们要明确保健食品与药品的区别。    《保健食品注册与备案管理办法》自2016年7月1日...

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补铁、补钙、补维生素 C,照着这张图吃就行

补维生素C补充维生素C有助于促进铁吸收、保护红细胞和心血管系统。补铁补铁就是人们常说的「补血」,补铁可以预防缺铁性贫血。补钙补钙要趁早,在年轻时把自己的骨质基础打牢,患「骨质疏松」的风险就会小很多。补膳食纤维膳食纤维可以增加饱腹感,让你吃得少,不长胖,冬天过去依然苗条。文章转载自微信公众号:丁香生活研究所。作者:李靓莉(注册营养师、复旦大学营养学硕士 )

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可以吃的智慧魔方:三色萝卜加莴笋,营养丰富又好看,小朋友都喜欢

这道菜不论在营养角度、还是颜色搭配上设计的都非常好,既符合了中国营养学会推荐的食物多样性原则,又在色彩上引起小朋友好奇,想去尝尝味道如何。红心萝卜俗称冰糖萝卜,也叫心里美萝卜,又名胭脂红。红心萝卜为十字花科植物,内里为紫红色,且口感脆、口味甜,肉质细嫩。红心萝卜含大量的芥子油、膳食纤维和多种消化酶,具有健脾化滞之功能。红心萝卜汁液中存在一种色素,称为花青素,是一类水溶性色素。花青素是抗氧化明星,它...

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这道快手菜好多人都叫不出名字,却能防癌抗癌

苤蓝是甘蓝的一种,学名叫球茎甘蓝。苤蓝是介于大头菜和包心菜之间的蔬菜,可以拿来清蒸当作小菜,或切丝做成凉拌沙拉。苤蓝里的水分和膳食纤维可起到润肠通便、防治便秘、排出毒素等功效。中医认为,苤蓝鲜品绞汁服用,对胃病有治疗作用。其所含的维生素C等招牌营养素,有止痛生肌的功效,能促进胃与十二指肠溃疡的愈合,具有防癌抗癌的作用。食材用料苤蓝、食用油、盐、花椒油、鲜红椒、白醋、香油。制作步骤1、苤蓝择洗干净之...

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